Minang Kabau Baru in Rotterdam

Ik mis de specifieke smaken die bij de Indonesische keuken horen, zoals: rendang gekruid en met kokos, geen kokosmelk geproefd bij de sajur lodeh, s.g tempe zeer droog, niet pittig. Gebakken banaan heel droog. Soto ajam pedis helemaal niet pittig. Tevens waren de hoeveelheden zeer marginaal bv rendang, 3 stukjes vlees, ook de sajur lodeh, 1 eetlepel enz. De gehele entourage is zeer achterhaald, zowel het meubilair, het servies als wel het gebouw. Daarintegen de bediening was zeer correct en vriendelijk. Een onvoldoende voor dit restaurant, helaas!