Queens in Amersfoort

Reactie van Queens.

Wij vinden het jammer dat Willemien andere verwachtingen had tav onze tapas en onze service.

Speciaal voor deze groep hebben we de avond besloten gehouden en andere boekingen niet aangenomen. Daarnaast is er ook een korting gegeven, zodat de prijs voor 3 gangen 23,00 was. We hebben flessen wijn op tafel gezet voor de prijs van 13,50 waar je ongeveer 6 glazen wijn uit kunt schenken. Zo'n 2,25 per glas dus!

Tekst van de site:

Tapas @ Queens: v.a. € 17.50 p.p.

2 gangen v.a. :€ 22,50 p.p.

3 gangen v.a.: € 24,50 p.p.

(Reserveren noodzakelijk, mogelijk vanaf 8 personen)

Diverse huisgemaakte tapas; Honing/gember kip uit de oven, aardappeltjes met rozemarijn en thijm, vis van het seizoen, gehaktballetjes met limoen-koriander mayonaise, gevulde tomaten, met roomkaas en pesto gevulde champignons uit de oven, frisse salade.

Kort voordat de groep zou komen kregen we een bericht dat een van de gasten vegetarisch was, maar wel vis at. Volgens de viswijzer. Om die reden hebben we hollandse garnalen aangeschaft omdat deze het meest aan de vraag voldeden.

Naast wat we standaard bij een tapas maken (zoals hierboven) hebben we een aantal dingen extra gemaakt. Fruitsalade van vers fruit, gebakken groenten met garnalen (volgens de viswijzer), broodjes met zelfgemaakte tapenade en pesto. Ook waren de turkse gehaktballetjes met versgemaakte Marokaanse tomaten/paprikasaus, dus niet bepaald hollands te noemen. Daarbij hebben we (rekening houdend met de wensen van mevrouw) verse pompoensoep gemaakt met lekker kaas/ui foccacia. En als nagerecht een versgemaakte citroenkokostaart met slagroom en een notenkoekje.

We vinden het dus erg jammer dat Willemien ons niet heeft verteld dat ze het niet naar haar zin had. Wij waren van mening dat wij extra gerechten hadden gemaakt zodat Willemien ook voldoende keus had.

Ook heeft zij niet willen reageren op een email van eet.nu om met elkaar hierover van gedachten te wisselen.

Willemien, je mag altijd even langs komen om erover te praten. Misschien breng je ons op leuke ideeen! Een klacht is immers ook een kans!