Vogelhuis Oranjerie in De Koog

Als we op Texel zijn is de Oranjerie ons vaste eetadres. We gaan van start met het vistrio (gerookte paling, garnalen en gerookte makreel), heerlijk en heel mooi opgediend.
Manlief gaat voor 2 tongen en ik kies voor het gerecht van de dag, forel met kreeftensaus. Een van de 2 tongen is heel goed, maar van de tweede hadden we het idee dat hij 2 keer was gebakken. Onze opmerking daarover werd ontvangen zoals het hoort.
Mijn forel was uitstekend, zo ook de bijgerechten.
We sluiten af met koffie en een juttertje.
Compliment voor de bediening, die spontaan meldt dat ze even een flesje water bij de bestelde wijn brengen. Klasse zo hoort het, maar dat maak je niet vaak meer mee.