IJssalon Picobello in Schagen

De hoge beoordelingen verbazen mij. Samen met mijn man na enige jaren toch weer geprobeerd: ieder drie soorten ijs. Helaas is de kwaliteit er biet op vooruit gegaan: De kristallen in het ijs zijn grof (ik vermoed door toevoeging van water) en de smaken zijn ver te zoeken en vooral slecht te onderscheiden. Ook de volle smaak - die je van een ‘SVH meesterijsbereider’ mag verwachten - ontbreekt.

Laat het duidelijk zijn: wij verwachten kwaliteit op meerdere gebieden wanneer deze door een ijssalon gepretendeerd wordt. Het werd echter niet gepresenteerd. Wat ons betreft een te vermijden ijssalon waar men niet voor hoeft om te rijden: de plaatselijke snackbar biedt hoogstwaarschijnlijk meer smaak, fijne textuur en volle room.