Deining in Castricum

Vandaag hebben we geluncht bij de Deining - nieuwe kaart met interessante gerechten. Het was koud buiten en niet heel druk. Toch ging het niet gesmeerd. We moesten bijna een uur op ons eten wachten! En nu over het eten: croque madam met gepocheerd ei - klinkt goed - we hadden er twee voor de kids besteld. Het gepocheerde ei was ijskoud - vreemd voor op een warme franse tosti. Het gepocheerde ei bleek niet vers te zijn, kopen ze kant en klaar in. De pokébowl met verse sashimi hadden we ook besteld - twee stuks. Deze kan ik sterk afraden. De toppings zagen er prima uit maar de rijst daaronder was droog, van die koude rijst die minimaal 24 uur in koelkast heeft gelegen. Volgens mij de basis van pokébowls lauwwarme verse sushi kleefrijst. Deze hebben we teruggestuurd, we kregen hiervoor in de plaats twee cesarsalads met kip, wederom met koud gepocheerd ei (niet verse) en kip is deepfried, niet gegrilld. De friet is er wel op vooruit gegaan - Friet van Zuyd (dit is wel een upgrade).

Voor mij is de kwaliteit echt ver onder de maat, jammer - we komen hier al jaren en we hebben niet het idee gehad dat ze dit zelf ook onacceptabel vonden.