Brasserie de Altena in Oosterhout

Heerlijk gegeten bij Brasserie De Altena. Allereerst is de locatie perfect, restaurant en terras bovenop de winterdijk langs de Waal met uitzicht op een steenfabriek en de stad Nijmegen. En tijdens het eten komt er een rijke variatie aan binnenschepen, duwboten met bulkgoederen en cruiseschepen voorbij.

De start was wat minder, de bestelde Hertog Jan Weizener werd afgeleverd als een Leffe tripel (geen schuim, geen koolzuur). De vervangende Tripel Karmeliet kwam aan met overmatig schuim. De volgende Karmeliet wordt afgeleverd met een flinke chip uit de glasrand... maar daarna gaat het allemaal goed. In plaats van het glas te vervangen wordt er een nieuw glas EN nieuwe Karmeliet afgeleverd met een perfecte schuimkraag. Bedienend personeel mét HORECA-gen is helaas schaars maar des te meer kan ik genieten als je iemand treft die het wel in de vingers heeft.

De gerechten zijn heerlijk, de eigenaresse komt even een praatje maken en we hebben uiteindelijk een prima avond. Bedankt en zeker tot een volgende keer!