Bacco in Hellendoorn

Alle glans van vroeger is weg, italiaans restaurant onwaardig.
Na 3 weken vakantie in italie dachten wij nog even te kunnen nagenieten van een heerlijke italiaanse pizza bij Bacco.
Vroeger vaak hier geweest maar heeft zijn stijl helemaal verloren.
Bediening is aardig maar traag, je moet al naar de kassa lopen om te vragen om een drankje te mogen bestellen.
Na 1,5 uur wachten kwam ons voorgerecht waarbij ikzelf gegratineerde garnalen had besteld die in een bakje gesmolten kaas werden geserveerd. Vond dit voorgerecht eerder een bak smeltkaas dan iets met garnalen.
Mijn zoon had tomatensoep die je werkelijk met de vork kon eten.
Als hoofdgerecht hadden wij pizza pazza besteld, een calzonepizza met pikant vlees gevuld geserveerd op een bord met sla met knoflooksaus.
De smaak was vreselijk en deed mij meer denken aan een brrodje bapao waarbij het gehakt in de pizza zeer overheersend gekruid was met shoarmakruiden.
Op de helft van de pizza ben ik gestopt en mijn vrouw ook.
Vanwege mijn beroep kom ik vaak in een italiaans restaurant of pizzeria, bacco ken ik nog van vroeger pakweg 25-30 jaar geleden en was vroeger goed echter wat ze nu laten zien is niet restaurant waardig, de prijs kwaliteit is helemaal zoek.
Ik kan mij niet voorstellen dat ik de laatste jaren ergens zo dramatisch heb gegeten.
Ik hoop dat zij zich gaan verbeteren want ik ben niet de enige met deze vorm van kritiek.