Hoo Wah in Nijmegen

Met een grote groep vrienden at ik een din sum luch bij Hoo Wah aan het plein 1944 in Nijmegen. Tijdens deze uitgebreide lunch aten wij traditionele kleine hapjes uit de Zuid-Chinese keuken. Uiteraard dronken wij tijdens onze lunch Chinese thee, hetgeen gebruikelijk is.

Bij binnenkomst gingen wij de trap op naar de eerste verdieping. Ik heb reeds diverse restaurants van binnen gezien, maar de sfeer en de inrichting van Hoo Wah deed mij in positieve zin verbazen. De inrichting is erg bijzonder en doet traditioneel en oosters aan, maar is niet te vergelijken met die van de tegenwoordig populaire wokrestaurants.

De bediening is ontzettend vriendelijk, maar vooral erg servicegericht. In tegenstelling tot sommige restaurants met een te 'opgeschoten' bediening voelde ik mij hier écht een gast, in de meest positieve zin van het woord.

Wij aten onze lunch aan een grote ronde tafel. Dit maakte het voor mij mogelijk om een goed overzicht te bewaren en iedereen aan te kijken tijdens het gesprek.

De Chinese thee werd geserveerd in een mooie chique kan. Onze kopjes konden wij zelf bijvullen. Er werd goed in de gaten gehouden wanneer de kan leeg was en wij werden wanneer dit het geval was erg vlot van nieuwe thee voorzien.

Een 'kenner' in ons gezelschap deed de bestelling voor de hele groep. Gelukkig maar want ik had zelf geen flauw idee wat ik zou moeten bestellen. De sim dum hapjes waren gebakken, gefrituurd en gestoomd. Ze zagen er mooi uit. Wanneer ik af ga op de meningen van mijn tafelgezelschap smaakten de hapjes erg lekker. Ikzelf vond het zelf iets minder. Het was in elk geval heel iets anders dan dat ik gewend ben.

Voor mij was de dim sum lunch een hele bijzondere ervaring die ik zeker aan iedereen kan aanraden. Ik had dit altijd al een keer willen meemaken en ben blij dat we na enige tijd de knoop hadden doorgehakt om hier te komen eten. De prijs van de lunch viel mij heel erg mee. Ik vind uit eten in een restaurant vrijwel nooit goedkoop, maar ons bezoek aan Hoo Wah kwam aardig in de buurt. De prijs / kwaliteitverhouding is naar mijn mening dat ook erg goed. En dim sun luch bij Hoo Wah is wat mij betreft een aanrader om een keer te proberen.

Ik ga op zeer korte termijn terug naar Hoo Wah. Dit keer voor de suhi, die zij sinds kort serveren. Het is het eerste all you can eat sushi restaurant in de omgeving van Nijmegen.

Conclusie: restaurant Hoo Wah serveert diverse soorten gerechten uit de oosterse keuken. Ik at met een groot gezelschap een dim sum lunch. Het was een bijzondere ervaring, de hapjes waren echt iets anders. De prijs van de lunch viel me erg mee. Wat mij betreft een aanrader dus!