Brazza in Valkenburg

Tijdje geleden wezen eten maar een mindere avond gehad, met ons gezelschap à la carte gegeten.

Goede service met een glimlach en gastvrij ontvangen maar het eten is beduidend minder geworden waar het concept is veranderd van luxe naar grill restaurant.

De gerechten missen spanning en smaak, van opmaak tot kapotte randjes van borden, kan niet mensen.

De kabeljauw en papillotte is droog en niet aan te raden, totaal droog gekookte kabeljauw, (diepvries) niet vers.

De souvlaki veel te weinig voorwat je er voor betaald. Smaak beetje droog, maar was te doen met de sauzen erbij.

En de pasta was meer saus dan pasta. De knoflook overheerste. Dit als bijgerecht besteld.

Als dessert creme brulee gehad. Was lekker alleen laat de kersen weg de volgende keer. Geflambeerd, leuk showelement maar kersen smaken nergens meer naar.

Komen hier niet meer terug, jammer was een goede zaak.