Tapas Los Amigos in Bussum

Vrijdagavond koopavond. Na avondje winkelen in Bussum is de keuze McDonalds of iets anders dat niet te duur is. Dus op zoek naar een Pizza restaurant. Waar vroeger een pizzarestaurant zit, bevindt zich nu een tapas-restaurant en het pizza gedeelte is een ongezellige deur verder: schetterend licht in een bouwval, vooral meeneem pizza's. En dus wordt het tapas vanavond bij wat voor heen een goed Italiaan was: Los Amigos.

Het is stil en dat is natuurlijk dodelijk voor de sfeer. We nemen een tafeltje bij het raam en de kou trekt ondanks de verwarming toch door de slecht geïsoleerde muur heen.

Het menu is niet meer dan een bestelformuliertje. Na vriendelijke uitleg van de jongedame die ons bedient besluiten we telkens twee gerechtjes te bestellen en te zien waar het schip strandt. Onbeperkt tapas eten voor 20 euri lijkt wel leuk, maar je gaat toch ook niet tegen heug en meug zitten proppen.

Op het mandje stokbrood met aïoli moeten we even wachten: maar het brood is vers afgebakken al komt de aïoli uit een potje.

De scampi in knoflookolie zijn voortreffelijk en ook het ministeakje dat ik als opening neem is gewoon erg lekker gegrild.

Dan een pasteitje en een portie kip in saus. Weer prima - al neigt het kippotje naar een soort supergevulde tomatensoep.

Tenslotte een voortreffelijk vleesspiesje en mijn vrouw een Spaanse omelet die haar ook uitstekend bevalt.

De wijn is 2 liter met een schroefdop, maar kan er mee door ondanks dat hij veel te koud wordt geserveerd. Dat is een stukje zorg dat toch een verschil maakt tussen matige en goede restaurants.

We stappen goed gevuld en met een schappelijke rekening naar buiten.

Zeker vatbaar voor een herhaling.