Doux Coin in Valkenburg

Gisteren 08-02-2011 heerlijk gegeten bij dit restaurant.

We hadden tomatensoep vooraf welke zelf gemaakt was. De soep was krachtig van smaak en bevatte zelfs stukjes tomaat.

Als hoofdgerecht hadden we kogelbiefstuk met verse groenten.

De biefstuk was medium doorbakken en de verse groenten waren heerlijk op smaak gebracht. De extra toevoeging van appeltjes met kaneel maakte het geheel helemaal af.

Mijn complimenten voor de chef-kok. Deze maaltijd was zeker een michelin-ster waardig.

Als we weer in Valkenburg zijn komen we hier zeker weer terug.

Al met al een aanrader.