De Potvis in Stavoren

Met 4 volw en 4 kinderen heerlijk op het terras met mooi uitzicht gezeten. Een aantal gerechten waren niet meer verkrijgbaar door de drukte die er was geweest de afgelopen dagen. Ik bestelde zalm met verse spinazie, maar kreeg zalm met doperwten puree. Bij navraag gaf de bediende aan dat de kok vandaag doperwten puree ipv verse spinazie had klaargemaakt. Was toch netjes geweest als dit bij het opnemen van de bestelling even was gezegd.
Andere volwassene had mosselen besteld die naast veel zout ook veel zand bevatte.
Hoofdgerecht werd uitgeserveerd terwijl we nog met de laatste hapjes van het voorgerecht bezig waren. Waarschijnlijk veroorzaakt door het vele personeel die per tafel rondloopt. Wij hebben ongeveer 6 verschillende bedienden gehad aan tafel, waardoor het overzicht (en de regie) door 1 persoon ontbrak.