Da Luca in Hoogeveen

Voor het eerst bij Da Luca gegeten en wat een tegenvaller. Wij kozen voor een viergangen verrassingsmenu, de enige verrassing was dat we het zelfde kregen als alle andere gasten. Misschien een idee om de term verrassingsmenu te schrappen en alleen de keuze voor het aantal gangen aan te geven. Wij hebben anderhalf uur moeten wachten totdat de eerste gang werd geserveerd, terwijl gasten die later kwamen al aan het eten waren. Als liefhebbers van de Sardijnse keuken keken we uit naar de heerlijke gerechten van dit eiland, maar in plaats daarvan kregen we een paar kleine simpele gerechten die het lange wachten niet waard waren. Wat een gemiste kans Da Luca, laat jullie gasten eens kennismaken met de echte Sardijnse keuken. Het enige Sardijnse was de pane carasau, het flinterdunne brood, dit was perfect gemaakt en ook de wijn was heerlijk. Da Luca is een prima restaurant, maar voor de liefhebber van de Sardijnse keuken een enorme teleurstelling.