Da Mario in Deventer

Als een echte Italiaanse had ik een veel betere pizza verwacht. Vooral omdat ik wist dat het restaurant een houtoven had.

Ik had een pizza caprese die geen caprese zoals in Italie was, maar gewoon een pizza margherita. De mozzarella was geen echte en de bodem van de pizza was zo dun en hier en daar aangebrand. Misschien gebruiken zij niet genoeg deeg voor een pizza. De sfeer was leuk en de service was goed. Betere en versere ingredienten kunnen de smaak ook helpen verbeteren.