't Waaltje in Heerjansdam

Tja, waar te beginnen om te beschrijven wat hier allemaal misgaat.

Wellicht waren onze verwachtingen te hoog. Door mond-tot-mondreclame besloten om hier te reserveren met een ander stel vrienden.
Schijnt een bekende eigenaar te hebben, dus je denkt dat het goed zit.

Door de gastvrouw/manager werden we letterlijk 'gedeponeerd' bij onze tafel. Er werd door haar geen drankjes opgenomen, dit zou een collega komen doen. Vreemd, maar het schijnt in meerdere restaurants mode te zijn om niet iedereen bestellingen op te laten nemen, maar deze taken strikt gescheiden te houden.

Door de collega kregen we toestemming om op een bankje bij het water plaats te nemen tot we gingen eten. We hadden ons drankje nog geen vijf minuten in bezit, toen we door een andere vrouw onvriendelijk doch dwingend werden gesommeerd ​elders plaats te nemen. De bezetting was niet optimaal en het was daardoor niet mogelijk voor de bediening om tien meter verder te lopen om gasten drankjes uit te serveren.

Op onze 'nieuwe' plek duurde het echter langer voordat er überhaupt iemand langskwam om gasten te bedienen. Uiteindelijk zelf maar besloten om naar de bediening toe te lopen om te smeken om een drankje. Vervolgens lukte het wel om, de volle glazen negerend, elke vijf minuten voor onze neus te staan met de vraag of we nog iets wilden drinken.

Ondertussen al wat andere recensies gelezen en het eten scheen niet veel beter te verlopen. Helaas bij ons net zo. Glutenvrij eten bestellen (bij het reserveren al aangegeven) was lastig, geen bestek bij het eten, kipsaté van €15 zonder patat (slechts 2 kleine stokjes), bakje patat van €5 moest bijbesteld worden, genegeerd worden door personeel wat voorbij loopt.

Al met al is de locatie fantastisch, maar daar houdt het dan ook bij op.
Het personeel heeft zichtbaar geen idee wat ze staan te doen en het ontbreekt hier aan goed management.

Vermijd deze tent, een gewaarschuwd mens telt voor twee. Besteed je geld ergens waar je als gast bovenaan staat.
Personeelstekort is een probleem in de horeca, daar hebben we begrip voor, maar je kunt dan alsnog als restaurant de goede keuzes maken. Dit restaurant kiest echter voor het geld verdienen boven het bieden van goede service.