Vooges in Bloemendaal

Sfeervol restaurant met attente bediening en een gevarieerde menukaart inclusief vegetarische gerechten. Dit had een lovende recensie kunnen worden als Vooges niet zo overduidelijk de coronaschade probeert terug te verdienen met gewiekste verdientrucjes. Op de menukaart bijvoorbeeld staan de drankjes niet vermeld en dan blijkt een glaasje witte wijn (Pinot Grigio) maar liefst 7,25 euro te kosten. Het hoofdgerecht wordt zonder enige opsmuk geserveerd en zelfs een mandje met brood kan er niet vanaf. De nagerechten zijn behoorlijk aan de prijs: 8,50 euro voor een stukje tarte tatin (eigenlijk gewoon omgedraaide appeltaart, maar met een flinke toef slagroom en een bol ijs zie je dat toch niet). Ik kom daarom niet verder dan een 5 voor de prijs-kwaliteitverhouding. Tijd voor een koerswijziging, zou ik zeggen.