Ribhouse Big Texas in Wanneperveen

Het eten zal ik niks over zeggen dat was TOP. Lekkerste spareribs tot nu toe. Carpaccio ook heerlijk. Echter ga je ook uit eten voor de sfeer, bediening en service. Die was ver te zoeken. Natuurlijk hebben veel horeca bedrijven moeite met personeel vinden, maar dat mag je als gast nooit merken. Zorg er dan voor dat je bv 2 shifts draait. Maar ook al is het dan druk geef je gasten altijd aandacht. Zorg dat je contact houdt met je gasten. Horeca is een vak dat kan niet iedereen. De eigenaar, althans dat denk ik, vriendelijk en liep hard. Nogmaals het eten is echt super. Zo mals en heerlijk.