Il Pomodoro in Voorburg

Dit was echt de laatste keer. We kwamen hier regelmatig omdat de kids graag pizza eten. Wij waren al wat minder tevreden, maar ala. Maar nu is echt de maat vol, want de kids vonden de pizza's NIET te eten. Wat bleek: ze hadden een nieuw kaasmengsel zoals door hen uitgelegd. Ja, ja vast nepkaas dus, kids vonden het vies. Wij: carpaccio. Ten eerst werd hier natte ijsbergsla bij gereserveerd, waardoor het vlees dus ook nattig is. Hier hoort (als je er sla bij doet, maar dat vind ik opzich lekker) iets van 'droge' sla bij, rucola, krulsla o.i.d.. Verder zou er parmezaan bij zitten. Nou, die ZAT er bij, in grote dikke punten (huh), maar als het nou nog parmezaan was, nee, e.o.a. Flauwe kaas soort, waarvan ze bleven beweren dat het parmezaan was (waarschijnlijk was ook die kaas omgezet naar een goedkopere variant). En dan de lasagna al forno: werkelijk nog nooit zo vies gegeten. Het leek wel gehakt uit blik, een vieze muffe smaak, geen tomaat te bekennen en nauwelijks kaas. Je moet je dus voorstellen: deeglagen, muf gehakt en flauwe bechamel. Tjonge, kant en klaar uit de super is het 10x lekkerder. En de simpele variant die wij thuis maken is om je vingers bij op te eten: uitje, knoflook, gehakt, bliktomaten, tomatenpuree, scheutje wijn, oregano, peper en een saus van bechamel met lekkere kaas. Hoe moeilijk kan het zijn.