Brussels Lof in Ridderkerk

Regelrechte aanfluiting. Het eten haalt het bij lange na niet bij de stijl van het restaurant.

Wat een barreboel soms op mijn bord.

Had hoge verwachtingen maar zelfs met een gezonde verwachting zou het tegenvallen.

De genoemde carpaccio met pijnboompitten was te slecht veelste veel garnituur en vette dressing. Maar om maar over de goedkope Chinese pijnboompitten te zwijgen. Gebruik Italiaanse pijnboompitten kost iets meer maar mensen zullen na enkele dagen geen bittere smaak hier aan overhouden. Mochten ze hier gevoelig voor zijn.

De varkens medallion was ook niet van het niveau van waarvoor je betaalt. Ik zou zeggen tegen de kok je hebt liefde voor je vak of niet. Wat een droge boel, kan me voorstellen dat de zaak heel de avond vol zou kunnen zitten om deze taaie boel weg te kauwen. Ik heb nagerecht niet eens geprobeerd wat een trieste afgang naar huis.

Bediening was jong en ongeïnteresseerd en te onervaren.

Wel hebben wij kunnen zien dat de bedrijfsleider van goede wil is. Volgens ons is de wil er bij hem wel maar waar het in de zaak fout zit is mij een raadsel het rammelt aan alle kanten. Vandaar geen 3 maar een 4 om de goede wil.

Klachten werd niks mee gedaan en afgewimpeld. Nee liefde voor het vak en een collectief geheel binnen de organisatie.

Dit lawaaierige hok met low budget eten stap ik niet binnen zeker gezien de prijs.

Nou zou hierop gereageerd kunnen worden van het zou wel toevalstreffer kunnen zijn, maar met een zo goed als lege zaak die avond kun je toch wel de tijd nemen om een lekker bord eten neer te zetten. Ik wil niet weten als de zaak vol zit wat voor eten wordt geserveerd.