De Ambiance in Waalwijk

Niet echt een aanwinst. Meer een bistro restaurant maar met duidelijke missers. Het gebouw/inrichting/terras is wel mooi.

Het personeel is zeker niet op elkaar ingespeeld en na 20 min. wachten gingen we zelf vragen waar de menukaart bleef. Personeel liep maar wat rond. Verder kregen halverwege de avond enkele tafels ineens stokbrood met kruidenboter, maar dus niet alle tafels. Raar.

Eten was redelijk, maar niet echt bijzonder. We hadden voor het lezersmenu gekozen wat denk ik een visitekaartje van het bedrijf moet zijn om zo klanten te winnen. Ook bij andere tafels waren er soms opmerkingen.

Het personeel is niet echt attent en geeft nog niet echt blijk van passie voor eten.

Als ik bij ons eigen menu blijf, is alleen het toetje bijgebleven.