1. Erwin 11498 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Bij Uitspanning Oranjezon komen we niet erg vaak maar wel graag. Het ligt net niet binnen fietsafstand dus moeten we met de auto. Dat heeft niet mijn voorkeur want ik lust wel graag een speciaal biertje of een wijntje bij het eten. We hebben vooraf gereserveerd maar wanneer we binnekomen blijken wij gast 3 en 4 te zijn. Nog voordat we ons voorgerecht hebben zijn de andere gasten ook weg en zitten we hier als enige. Zonde van zo'n leuk restaurant.

    Gelukkig houdt de dame van de bediening zich bezig in een aangrenzende ruimte zodat we niet van onze tafel gekeken worden. Daarnaast worden we ook niet vergeten, ze komt bij tijd en wijle vragen of alles naar wens is, komt de tafel afhalen enz. Kortom, aanwezig wanneer het nodig is. Prima. Het blijkt dat men hier een 3-gangenmenu heeft voor € 32,50 met volledige keuze van de kaart. Alleen voor de mayonaise moet extra betaald worden (€ 0,50) en wanneer er salade op tafel moet komen betaal je meer (€ 2,00). Kan je toch prima eten voor € 67,50!

    Vooraf nemen we de camembert uit de oven met honing, rozemarijn en brood, hoofdgerecht zalm met saus van dragon en zeebaars met beurre blanc met Noilly Prat en na de huisgemaakte Teramisu. Ieder voor zich prima gerechten!
    Het voorgerecht is een lekker, deels gesmolten camembert. Er ligt wat brood naast om de dopen maar ook wat tomaat en bleekselderij voor het frisje. Het is jammer dat de bleekselderij niet een beetje van de draden is ontdaan. Voor het zoetje zou de honing moeten zorgen maar deze is nagenoeg niet aanwezig. Daar is men een beetje te "zuunig" mee geweest. Verder prima gerecht!

    Het hoofdgerecht met de zeebaars is een aardige portie, we krijgen 3 zeebaarsfilets. Dat zien we ergens anders wel eens minder. Het bord is warm en de vis ook. Het ligt op wat spinazie. De saus is wat vlakjes. Ook de Noilly Prat kan het sausje weinig ophemelen. Smakelijk maar mag wat hoger op smaak. De zalm heeft een dragonsaus. Voldoende aanwezig en ook prima van smaak. De dragon is duidelijk te proeven, het smaakt wat naar anijs, een beetje vergelijkbaar met venkel. Lekker en weer eens wat anders. De zalm kan het prima hebben. Ook hier is het gerecht prima warm! De zalm is goed gegaard, het zou iets minder lang mogen van mij, ik hou persoonlijk wel van een zalm die net niet rauw is, maar dat is persoonlijk. De spinazie lijkt vers. Ik denk dat het heel kort gewokt is en gelukkig niet helemaal tot blubber gedraaid. De friet is lekker en ook de gebakken krieltjes vallen in de smaak. De salade is vers en prima voorzien van een dressing. Alles prima.

    Het nagerecht is de huisgemaakte teramisu. Een stevig stukje! En we zitten al redelijk gevuld maar slaan het toch niet over. Gelukkig maar, het is lekker! Smeuïge crème en de lange vingers zijn zacht zonder zompig te zijn. Een bolletje vanille ijs zorgt voor het frisje. De strepen op het bord lijkt karamel te zijn, smaakt wat naar stroopwafel. De rode druppels had wat meer gemogen, dit smaakt zo goed bij het ijs en de teramisu dat het jammer is dat het meer voor het oog op het bord ligt dan voor de consumptie.

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 10
    8,8
    3 ältere Rezensionen
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen

Kommentare umgehend diese Rezension

  1. Vergewissern Sie sich das ihr Kommentar unsere Richtlinien Kommentar Richtlinien nicht übertretet. Lesen Sie auch unsere Privacy Erklärung.

Loggen Sie ein um zu kommentieren

Sie können nicht anonym auf einer Rezension kommentieren. Bitte loggen Sie ein oder erstellen Sie ein neues Profil um zu kommentieren.

Es gibt noch keine Kommentare umgehend diese Rezension.

Ältere Rezensionen durch Erwin

  • Erwin

    11498 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    8 februari naar Oranjezon geweest.
    We zijn al eerder bij Café Restaurant Uitspanning Oranjezon zie vorige recensie en met een mooie 8 was het toch zaak om hier nog eens naar toe te gaan.
    We gaan vanavond voor de carpaccio als vooraf, de varkenshaasmedaillons als hoofdgerecht en het worteltaartje als nagerecht.
    Wanneer het voorgerecht wordt geserveerd ziet dit er goed uit, zij het wat weinig. Normaal gesproken zijn we wel gewend een wat voller bord te krijgen.
    We ruiken truffel, (deze is verwerkt in de mayonaise) en zien in plaats van de gebruikelijke pijnboompitten erg smakelijk geroosterde pepitapitten oftewel pompoenpitten. Uiteraard ontbreekt de kaas, (Grana Padano) en de rucola sla niet. Een smakelijke twist zijn de uitgebakken spekjes. Een goed voorgerecht. We krijgen er lekker stokbrood bij, helaas nog steeds met kuipjes
    Campina boter i.p.v. lekker boter van de boer.
    Maar goed, we krijgen het wel dus waarderen natuurlijk wel.
    Het hoofdgerecht is in eerste instantie ook wat aan de kleine kant. Dit wordt echter anders wanneer we de side-dishes krijgen. Hier worden we ruim voorzien van een schaaltje broccoli/bloemkool/spruitjes, een schaaltje met ijsbergsla, tomaat, wortel, ui, komkommer, krulsla en dressing, een schaaltje met prima gekruide gebakken aardappeltjes in schil en een schaaltje friet. Uiteindelijk ruim voldoende hoeveelheid en ook erg smakelijk.
    Het vlees is perfect gebakken, de rode wijn saus voldoende en erg lekker en een heerlijke blauwschimmelkaas (Bleu d'Auvergne).
    Het nagerecht is volgens de kaart een worteltaartje met karamelijs en slagroom. Zoals de foto doet vermoeden is de slagroom vergeten of uitverkocht geweest.
    Het bord is netjes opgemaakt met Sharonfruit, kiwi, rode besjes, een framboosje en frisse blaadjes munt.
    Het worteltaartje is smakelijk, we zien wortel in het taartje maar wees gerust, het is een smakelijk taartje zonder "bite". Het karamelijs is heerlijk.
    We sluiten af met een smakelijk bakje Alfredo koffie.
    Wil je meer weten, kijk eens op http://restaurantrecensie.blogspot.nl/2014/02/recensie-cafe-restaurant-uitspanning.html

    Aanrader? Jazeker, we hebben prima gegeten bij Restaurant Uitspanning Oranjezon. Fijne bediening, redelijke prijzen. We komen graag nog eens terug.

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 8
    8
    Die neueste Rezension
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  • Erwin

    11498 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Afgelopen zaterdag bij Uitspanning Oranjezon gegeten. We kiezen vanavond als voorgerechten de pompoensoep met uitgebakken chorizo en crème fraîche en de geitenkaas. Als hoofdgerecht nemen we de varkenshaasmedaillons met een saus van appelstroop en ons nagerecht wordt de huisgemaakte cheesecake met een mousse van rode vruchten en granita-ijs. Het voorgerecht met de geitenkaas is prima. De geitenkaas wordt geserveerd in een pasteitje. De zoetige pruimensaus smaakt hier prima bij. Het plukje salade is fris en vers. Het andere voorgerecht is de pompoensoep. Een smakelijk soepje met wat crème fraîche en heerlijke stukjes knapperig gebakken chorizo en wat bieslook. We krijgen er wat stokbrood bij. Dit is helaas niet even in de oven geweest en is, hoewel vers, toch wat taai. Ook de boter uit een minipakje van Campina is hier niet op zijn plaats. Culinair gezien heeft men het juk van "campingrestaurant" weten af te schudden maar hier en daar blijven wat gewoontes hardnekkig. Wanneer het hoofdgerecht geserveerd wordt ziet dit er prima uit. De varkenshaasmedaillons zijn perfect gebraden, nog net wat rosé, lekker mals en niet droog. Het is iets flauw maar gelukkig hebben we een zoutmolen op tafel. De jus van appelstroop is ook erg lekker en niet te zoet. We dachten er een aardappelbitterbal bij te krijgen maar deze blijkt gevuld te zijn met kaas. Het is huisgemaakt en het is een mooi en smakelijk balletje. De salade met taugé is heerlijk in combinatie met het gerecht. We krijgen er ook een schaal friet bij. Deze is vers gesneden maar helaas niet goed gebakken. De friet is nog erg licht en zou nog wel een extra rondje frituur kunnen gebruiken. De apart geserveerde salade is smakelijk en voorzien van een madrasdressing. Met de combinatie van rozijnen een prima salade. Het nagerecht is een mooi plaatje. Het bestaat uit zeer smakelijke aardbeien, een stukje huisgemaakte cheesecake, gehalveerde druiven (zonder pit gelukkig), zeer smakelijk ijs, een huisgemaakte kletskop en een heerlijke mousse van rode vruchten. Het is een heerlijk nagerecht. Het staat qua grootte niet helemaal in verhouding met de ijscoupes die wij ook rond zien gaan maar het is voldoende. Aanrader? Jazeker. Wij komen in ieder geval terug.

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 8
    8
    Die neueste Rezension
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  • Erwin

    11498 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Onlangs bij uitspanning Oranjezon gegeten. Vooraf, eerlijk gezegd, wat twijfels of we hier goed aan zouden doen. Die twijfel blijkt achteraf volledig onterecht.
    Het is een bijzonder donker pad waar het restaurant zich bevindt. Gelukkig is het restaurant prima verlicht en kunnen we het snel vinden. De parkeerplaats is erg donker.
    We lopen richting het restaurant. De ingang is heel even zoeken maar dan blijkt dat we via de bar naar binnen kunnen.
    We worden opgewacht door twee dames van de bediening en naar onze plaats gebracht.
    We moeten opletten voor het afstapje, opletten voor ons hoofd vanwege de lage deuropening en opletten voor het gaatje in de vloer. Het is duidelijk dat we hier in een oud pand terecht zijn gekomen. Het is de gelagkamer uit 1726. Erg sfeervol.
    We kiezen vanavond als voorgerecht voor de carpaccio. Deze is rijkelijk voorzien van wat gemengde sla, gebakken spekjes, geroosterde pijnboompitten en, volgends de kaart, een rode wijn dressing. Deze laatste is, zo al aanwezig, niet geproefd. Je moet hier voorzichtig mee zijn maar vanavond zijn ze hier te voorzichtig mee geweest. Het stokbrood is wel lekker vers, helaas wel met fabriekskuipjes echte boter terwijl er wel kaasfondue van Schellach op de kaart staat. Jammer dat ze dan ook niet de boter hiervan betrekken.
    Als hoofdgerecht nemen we de biefstuk met scampi’s. Aan mijn vrouw wordt voorgesteld zowel de knoflooksaus als de stroganoffsaus te serveren. Aan mij wordt dit niet gevraagd en zelf vergeet ik mijn voorkeur door te geven.
    Uiteindelijk krijgen we beide het gerecht met uitsluitend de stroganoffsaus. Dit blijkt echter niet de verkeerde keuze. Misschien is het een culinaire schande maar wij vonden de totale combinatie erg lekker. De stroganoffsaus smaakt als zelf gemaakt, hoewel een beetje te zout. Bovendien was het vlees perfect rood gebakken. We krijgen er friet, gebakken aardappelen, een schaaltje spruiten en een schaaltje rauwkost bij geserveerd. Vroeger lustte ik geen spuiten maar het schaaltje heb ik leeggegeten. Wel jammer dat de sugarsnaps tussen de spruiten helemaal overgaar waren gekookt.
    We krijgen er een schaaltje mayonaise bij welke niet wordt gerekend. Klasse.
    De rode wijn die we drinken bevalt uitstekend. Probeer hem maar eens, het is de Castilla-La Mancha.
    Als nagerecht nemen we de huisgemaakte chocoladetaart met ijs en slagroom en de warme frambozen coulis met vanille ijs en slagroom. Beide erg lekker. Jammer dat het chocoladetaartje niet loopt want dan was deze absoluut top geweest. Hij is wel wat “brownie-achtig” dus valt prima in de smaak. Ook de frambozen coulis is heerlijk.
    We nemen ter afsluiting nog een bakje espresso en cappuccino. Ook de koffie is prima.
    Het is een fijne avond geweest, lekker eten en prima ambiance en vriendelijk en alert personeel.
    Eten krijgt een ruime 7. Door de carpaccio en de sugarsnaps is een 8 te hoog. De sfeer krijgt een 8, service is weinig op aan te merken, jammer van de knoflooksaus, een 8.
    Prijs kwaliteit een 7, zij het ruim.
    Aanrader; jazeker en we komen terug.

    • Essen & Trinken 7
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 7
    7,2
    Die neueste Rezension
    1 positive Stimme0 negative Stimmen