1. Henk Visser
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Dit wordt een lang en triestig verhaal. Gaat u er maar even voor zitten:
    Omdat we een paar dagen naar Zeeland op vakantie gingen, heb ik met een voor mijn verjaardag gekregen cadeaubon van Primera gereserveerd bij een nabij gelegen en aan de actie deelnemend restaurant. De actie was een 4 gangenmenu van 42,90 voor 27,95 p.p.
    Het betrof hier Brasserie Rijk der Vitaminen in Oud-Vossemeer. Het restaurant ligt een flink stukje van de bewoonde wereld, maar dat zegt natuurlijk niets. We hadden gereserveerd voor 18.00 uur. Precies op tijd kwamen daar aan. De eerste indruk was en desolate. De parkeerplaats was leeg en twee geen-nederlands sprekende dames waren bezig met het lappen van de ramen in de voordeur. Binnen was niemand aanwezig. Het zag er verlaten en gesloten uit. Eén van de dames liep met ons mee en verwees ons naar een nabij gelegen schuur. Daar was ook niemand en toen zijn we maar binnen gaan wachten of er iemand zou komen. En ja hoor, daar kwam de eigenaar aan. Hij had vuile handen en verontschuldigde zich. Of we bezwaar hadden tegen zijn vuile broek. We vonden dat wel wat vreemd, maar vooruit. We waren de enige gasten en dat bleef ook zo, bleek ons later. Met gewassen handen en een schort over de vuile broek. De man zelf was ontzettend beleefd en vriendelijk. Dat moet vermeld worden. Hij legde ons uit wat het viergangenmenu inhield. We konden kiezen uit twee hoofdgerechten, vlees of vis. Het voorgerecht was een groentesoep, het dessert Dame Blanche en daarna koffie met een likeurtje. Wij kozen voor de vis. Dat bleek een Australische vis te zijn. De groente konden we kiezen. Of warme groente of een salade. We kozen beide. Ik wilde de warme groente en mijn partner de salade. Op de vraag wat wij wilden drinken, bestelde wij twee glaasjes witte huiswijn. Dat was een Sauvignon-Blanc. Nadat hij de glaasje had gebracht, nam ik een slokje, maar wat was dit voor bocht? Geen enkele geur en een vieze scherpe smaak. Op z’n amsterdams gezegd: Niet om te zuipen! Ik riep de eigenaar en hij vertelde dat het wijn uit het vat was. Toen ik vroeg wat hij hiermee bedoelde, bleek de wijn afkomstig te zijn uit een tapinstallatie, aangesloten op een cilindervormig metalen drukvat. Zo’n installatie waarmee in cafe’s cola of frisdrankglazen worden gevuld. Hij nam de wijn terug en vervolgens kreeg ik iets uit een ander vat. Heel erg troebel, maar dat bleek het laatste te zijn. Dat hebben we ook geweigerd en hem gevraagd een fles te openen. Dat deed hij en wij kregen een chardonny reserva St. Martin. Dat was dan in ieder geval een acceptabele huiswijn.
    Met een beetje zicht op de keuken, konden we zien dat die niet klaar was, maar nog in bedrijf moest worden gezet. Intussen hadden we ook wat stokbrood met kruidenboter besteld. Het duurde 45 minuten eer het voorgerecht kwam. De groentesoep. Het was een bouillon met een paar stukjes wortel erin. De wortelstukjes waren doorgekookt boterzacht en ze smolten in je mond. Geen enkel stukje verse groente in die soep. Het stokbrood kwam nadat we de soep bijna op hadden. Het stokbrood was niet gaar. Het was klef van binnen.
    We waren zeer duidelijk niet tevreden en we vreesden voor het hoofdgerecht. Dat moest na het ophalen van de soepkommen nog 20 minuten duren, zei hij.
    Omdat de wijn een acceptabele wijn was, bestelden wij nog 2 glaasjes, wachtende op het hoofdgerecht. Dat kwam dus tegen 19.30 uur, anderhalf uur na aankomst. Laat ik met het positieve beginnen: De frites waren met schil gefrituurd en vers gemaakt. Die waren prima!. De vis was een zachte, witte, graatloze, smakeloze hap. De koude salade van mijn partner was in orde, maar mijn warme groenten bestond uit een schaaltje met doperwtjes en worteltjes en mais, een zachte doorgekookte smakeloze warme hap. Bah! Die heb ik laten staan en de vis is ook maar voor de helft genuttigd.
    We vonden het genoeg! Er was niets vers! De soep bleek ingevroren te zijn geweest, alsmede de vis en de groenten. Wegwezen dus uit dit restaurant.
    Ik ben gaan afrekenen en vertelde dat ik het dessert en de koffie met likeur niet meer hoefde. We hadden geen enkel vertrouwen in het dessert. Wij zagen aankomen dat het een fabrieksijs was met chocola uit een spuitflesje.
    De rekening bedroeg 101,35. Daar maakte ik bezwaar tegen, want dat klopte niet met het bedrag dat ik volgens de mail zou moeten betalen. Hij rekende slechts voor 1 persoon de korting ipv 2. Daarvoor bood hij zijn excuus aan en uiteindelijk betaalde ik 90 euro. Het stokbrood bleek niet bij het voorgerecht te horen. Dat we het ijs en de koffie met likeur niet genomen hebben, is een keuze van ons geweest. Maar het had wel een gebaar geweest om de rekening iets te verlagen.
    Ik, (want mijn partner was maar naar buiten gegaan) heb nog een even met deze eigenaar staan praten. Hij en ik waren en bleven beleefd tegen elkaar, maar verschilden duidelijk van mening over de kwaliteit van het eten. Dat we de enige gasten waren, daar kon hij ook niets aan doen zei hij, maar alleen met de eigenaar/kok/ in een restaurant waar verder niemand te zien was is niet leuk. En de kwaliteit van het eten was dik ondermaats. Hij sprak over de Makro en de Sligro en toen wist ik eigenlijk wel genoemd. Niets was vers, alleen de koude salade en de frites. Natuurlijk zijn die wortels in de soep en de warme groenten en de vis ooit eens vers geweest, maar dat was voor ze werden ingevroren. Op de website leest u over verse producten van Tholen. Wat is vers?
    Het is schandalig hoe de wijn werd gepresenteerd. Elk zichzelf respecterend restaurant serveert geen wijn uit een drukvat. Je huiswijn is je visitekaartje.
    Samenvattend: Zeer teleurgesteld en uitermate slechte kwaliteit van eten in een sfeerloze, desolate omgeving. Ik adviseer Primera deze man en zijn restaurant uit hun lijst te schrappen, om te voorkomen dat hij nog meer slachtoffers maakt. Dit kan echt niet!!

    • Essen & Trinken 1
    • Atmosphäre 1
    • Bedienung 4
    • Preis/Qualität 2
    1,7
    1 positive Stimme0 negative Stimmen

Kommentare umgehend diese Rezension

  1. Vergewissern Sie sich das ihr Kommentar unsere Richtlinien Kommentar Richtlinien nicht übertretet. Lesen Sie auch unsere Privacy Erklärung.

Loggen Sie ein um zu kommentieren

Sie können nicht anonym auf einer Rezension kommentieren. Bitte loggen Sie ein oder erstellen Sie ein neues Profil um zu kommentieren.

Es gibt noch keine Kommentare umgehend diese Rezension.