Smit Giethoorn in Giethoorn

Afgelopen zaterdag was er een theater voorstelling "De Fanfare". Prijs was 69.50 per persoon en daar was een drie-gangen maaltijd bij inbegrepen. En zo kwamen we uit bij deze vreetschuur die voor ons als eetlocatie was uitgekozen. Op die keuze hadden we geen invloed en het was dus maar afwachten. Ach je moet er van houden. Ik kan me wel voorstellen dat heel veel (jonge) mensen wel graag in deze ambiance eten. Het eten ga ik geen cijfer geven want dat was echt niet mijn ding. Omdat de Fanfare gebaseerd is op een film uit 1958 leek het alsof ze dus ook een bijpassend menu hadden gekozen. Groentesoep met heel veel groente en geen ballen vooraf. Daarna een sukadelapje met aardappelpuree en één wortel als hoofdgerecht. En het toetje was een panacotta. En die smaakte dan nog wel. Mijn vrouw houdt meer van dat oud-Hollands eten en zij vond het wel lekker smaken. Maar aan mij is dit niet besteed. Ik had toch liever wat kunnen kiezen. Van vrienden hoorden we later dat die bij een andere eetlocatie van het arrangement kennelijk beter en lekkerder eten hadden gehad. Ik kreeg vooral het idee dat de oude Smit vooral heel veel geld wilde verdienen met dit arrangement van eten met een lage kostprijs. En dus ook nog eens in grote hoeveelheid bereid omdat iedereen hetzelfde moest eten. Ook het personeel was wisselend. Er zaten wel aardige en attente serveersters tussen, maar er was ook een arrogante ober die vooral zichzelf erg geweldig vond en weinig met gasten had.