Brasserie de Raadskelder in Vaals

Het was een heel leuke ervaring om daar te eten ; de menukaart op zich is al heel verrassend! We namen de suggesties (gerookte zalmsalade en daarna superlekkere hertenfilet) ; De witte wijn tijdens het voorgerecht was men vergeten (jobstudent), maar de bazin heeft dit dan vergoed met een extra groot glas rode wijn. Ze is heel begaan met het goed voelen van de klanten! Een eerlijke goed keuken met een bazin met een groot hart!