De Luwte in Waalwijk

Zeer sfeervolle ambiance en correcte bediening. Heerlijk genoten van het 4-gangen surprisemenu. Kleine kanttekening: het zitcomfort op "gewone" bruine caféstoelen is minimaal, vooral als je de hele avond blijft, wat uiteraard de bedoeling is. Ook het feit dat je bord/glazen/bestek op de kale tafel worden gezet/gelegd, doet een beetje bistro-achtig aan. Het doet afbreuk aan de uitstraling van de opmaak van het bord, want dat was telkens weer een plaatje. Een tafelkleed of onderbord zou niet misstaan. De bediening was een beetje koeltjes. Verder prima!