Restaurant Ie-Sicht in Oudega Smallingerland

Wij hebben dit restaurant meerdere keren bezocht in de afgelopen jaren. Enkele voorbeelden: op een zonnige zondagmiddag op het terras ruim drie kwartier zitten wachten op onze drankjes en lunchgerechten, evenals vele andere gasten. Het excuus was: te weinig personeel voorhanden (het mooie weer was echter al lang van tevoren voorspeld). Een diner tijdens een bedrijfsuitje verliep ook al redelijk dramatisch: de helft van de gasten moest erg lang wachten op hun hoofdgerecht, bovendien waren vlees en vis niet gaar! Deze en soortgelijke klachten horen wij met grote regelmaat in de wijde omtrek. Conclusie: een mooi restaurant en een prachtig terras op een unieke plek. Je zou daarom wensen dat er binnenkort eens echte horeca-ondernemers opstaan om deze tent nieuw leven in te blazen.