De Compagnie in Nijmegen

Vandaag met z'n vieren de kunstproduktie van onze oudste zoon wezen bekijken in de Etalage de eerste Wal in Nijmegen.

Hartstikke mooi en goed werk Matt.

Vantevoren even ingelezen op Eet. Nu.nl en gekozen voor een lunch bij de Compagnie. Mooie site en een lunchkaart die me aansprak.

Binnen aangekomen blijkt het een langgerekte zaak te zijn in een heden ten daagse nieuwere trend aangekleed. Heel gezellig en voldoende ruimte voor een ieder om ongedwongen te kunnen lunchen. Een aparte lange bar is een gezellige optie om eventueel te zitten. Achterin is apart een rookruimte gemaakte zonder dat er iemand last van zou kunnen hebben.

Als eerste kozen er drie voor de soep van de dag, een knolselderijsoep met lekkere stukken brood en heerlijk warm. Ze waren heel tevreden over de smaak.

Ikzelf nam een tomatensoep, hartstikke lekker, prima soepje van fijngemalen geroosterde trostomaten met een lekker pesto (basilicum) en een lekkere room, aangevuld met ook weer lekkere stukken brood.

Daarna namen er 2 een salade van kip met stukjes peer en venkel. Een rucola sla in een honing mosterd dressing maakte het af.

De andere een stevige uitsmijter van het huis: ham, kaas, spek, gebakken tomaten, rode ui op donkere stukken vloerbrood. Mijn zwager vond het heerlijk en hoefde vanavond niet veel meer te eten.

Ikzelf nam een salade van brie: de brie was gefrituurd in kleine deegflapjes, met daarnaast noten en de rucola sla in een honing dressing met sinaasappelpartjes. Hartstikke smakelijk en door de sinaasappel natuurlijk lekker fris.

Het personeel was v.v.v. : vlot vlug en vriendelijk. Een goede fooi was zijn plaats.

Hartstikke goed plekje om te lunchen.