Vaticano in Zutphen

Na twee avonden Efeze wordt ons ook Vaticano aangeraden. Ook wel Italiaans, maar aangezien het terras een van de weinige is waarop je op deze zonovergoten dag nog volop van de zon kunt genieten besluiten we daar neer te strijken. We zijn uiteraard niet de enigen en via de kaping van twee vrije stoeltjes nemen we eerst plaats zonder tafeltje.

De bediening is daar niet echt blij mee, maar loodst ons wel binnen de kortste keren naar een leeg tafeltje.

De menukaart doet je zonder meer watertanden. Naast het bekende assortiment pizza's ook heerlijkheden die op zich niet zo heel prijzig zijn. Mijn oog valt meteen op de Galina di Limona, Geroosterde kip met amandelen, honing en citroen. Mijn vrouw geeft een hekel aan kluiven en nadat de bediening heeft bevestigd dat dit een 'hele kip' is, gaat zij voor de Pollo Ubriaco, Kipfilet met peer en walnoten in cognacsaus.

Als ik het beestje opgediend krijg dringt de term 'kindermoord' zich aan mij op: een kuiken nog slechts dat met een schijfje citroen in het borstbeentje geprangd wat verloren op mijn bord ligt. Niet echt wat ik me bij een 'hele kip' voorstel. 'Kuiken' of 'krielkip' had wat passender geweest, maar dat verkoopt denk ik wat minder.

Er om heen wat losse amandelen en het bord geflankeerd door wat aardappelen in de schil en groentes.

Een beetje een teleurstelling dus wat mijn bestelling betreft, maar de filet van mijn vrouw is voortreffelijk getuige de 'Hmmmm's' en 'Mmmmm's' die vanaf de andere kant van de tafel opstijgen.

De wijn is wel een verademing. Waar andere Italianen nog wel eens de bekende Merlot del Veneto o.i.d. (2 literfles met schroefdop) als huiswijn serveren, krijgen we hier een voortreffelijke smaakvolle rode wijn die de elf en een halve euro die men er voor rekent meer dan waard is.

We sluiten af met koffie Brasil en thee.

Al met al toch niet het culinaire feest dat we er van gehoopt hadden, al was mijn echtgenote uitermate tevreden. De kaart is echter uitermate uitgebreid en wellicht dat ik bij een volgende keer meer geluk in mijn keuze van de kaart heb.

De inrichting beperk ik tot een impressie aangezien we op het terras gegeten hebben: een lange pijpenla waar de keuken wat vreemd aan het begin gepositioneerd is. De toiletten zijn schoon, maar er is voor de heren slechts één toilet zonder urinoirs beschikbaar.