Brasserie Boudewijn in Heemstede

Nieuw concept in een oud restaurant. Was erg rustig voor de zaterdagavond, meestal geen goed teken. In het voorste en mooiste deel van het restaurant zit je op hoge krukken, niet erg aantrekkelijk, was daar ook leeg. Zaak hangt vol met plastic kunst bloemen waardoor het eerder een Chinese sfeer krijgt. Interieur is rommelig en de tafeltjes misstaan niet op de camping. Bediening is vlot en vriendelijk. Er is keuze aan een veelheid aan kleine gerechten. De zalm was smaakloos en had een slechte bite, de witte asperges te lang gekookt en de stikky ribs een lichte ammonia smaak door het invriezen. De beef tartar was smakelijk en creme brulee was goed . Eten redelijk maar prijzig.