La Bella Sera in Heerlen

Vandaag weer eens gebruikgemaakt van het "bella sera"-effect. Oftewel iemand getrakteerd op een lekker etentje.

En ja....het was weer geslaagd. Samen met mijn vrouw, mijn moeder mee uit eten genomen. Genoten van heerlijke spijs en dranks. Een goede Montepulciano rood, een heerlijke witte Pino Grigio en vooral:

Een heerlijke runder carpaccio met vitello tonato, een Argentijnse tournedos en een toetje dat de vingers deed aflikken.

Dat met een fantastisch personeel, maakte dit avondje tot een zeer geslaagde avond. Ondanks lang niet te zijn geweest.... Bella ga zo door!

Tsja, geen 10-en......het kan altijd beter! Kritisch blijven is het beste!