De Dikke Prins in Bergen

Vandaag gelunched bij de Dikke Prins, pas geopend in Bergen en qua ambiance doet het leuk aan (beetje lounge achtig). Ook de lokatie is top, t.o. Ruïnekerk. Maar dan de lunch en bediening: we bestelden een waldkorn met filet americain en een broodje warm vlees plus twee koffie verkeerd. Het broodje warm vlees bestond uit wat snippers fricandeau met saté saus en de bestelde waldkorn is nooit gearriveerd. Lag zeker aan de bediening: een oudere dame die zich na de bestelling voegde bij een bevriend stel en een sigaretje zat te roken. Dat geeft een verkeerd beeld bij de gasten, zeker als je zit te wachten op je waldkorn die niet komt opdagen. We kregen wel een stukje stokbrood gratis voor onze jongste dochter, maar pas nadat de gerant was gearriveerd. Hopelijk zijn het opstartproblemen, maar de indruk kan beter!