De Fransman in Alkmaar

Zeer eenvoudig restaurant, wel op elke, ook de niet bezette tafels een gezellig kaarsje. Sanitair verrassend modern. Kwaliteit vlees prima, maaaaar wel een schrik rechauds zwaar verroest, vuurpotje zwart en de fonduepannen niet om aan te zien en daar moet je dan uit eten.

Van een fondue specialist mag je toch verwachten dat waar het om gaat (rechaud en fonduepan) er toch tip top uit mag zien.

Voor ons blijft het om die reden bij deze ene keer.