Doppio Espresso in Alkmaar

De Delicatezza Italiano brunch gekocht via vakantie veilingen en deze was goed bevallen.

Er was een keuze uit verschillende gerechten van de uitgebreide kaart.

Als eerste kozen we voor caffe mocha bianco : veel chocolade, melk, slagroom met espresso, deze had een volle zoete smaak met natuurlijk de smaak van de cacao.

Daarna voor de carpaccio : de sla was fris en de dungesneden ossenhaas smakelijk, daarbij lagen zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas en pesto dressing.

Toen kwam men met een grote houten bak waar voor ons de laatste gerechten opstonden: een Piadina mozzarella tomato, oftewel een plat geslagen italiaans brood belegd met pesto, tomatenschijfjes en mozzarella.

Daarnaast een vitello tomato : italiaanse combinatie van kalfsfricandeau, tonijn, mayonaise, kappertjes en sla.

Verder een schaaltje met coburgerham met meloen, een schaaltje met gevulde peper met tonijn, wat worst, 3 soorten kaas (jonge, oude en schapenkaas) en een glaasje verse jus en voor beiden een flesje prosecco om mee naar huis te nemen.

Dit viel niet mee om allemaal op te eten. Heel lekker en leuk om een keer op deze manier te brunchen.