't Compas in Den Bosch

Jammer, het oude Compas was super, Jerome en Hans hadden aandacht voor de gasten, de keuken was super, kortom elke keer weer een feest. Helaas hebben zij 1 sept 2010 de zaak verkocht. Omdat de kok bleef zijn we nog een keer geweest, hij is ondertussen ook weg, wat overblijft is een teleurstelling.
Tonijnfilet aan een zijde droog, andere zijde rauw... knap. Lang moeten wachten, kleine porties, sausjes uit een pakje, moeten vragen om wat zout!
Het is jammer dat de reputatie van dit dit voormalige pareltje zo kapot gemaakt wordt, wat overblijft is een 10 in dozijn restaurant waarvan er voldoende in 's Hertogenbosch zijn.