De Albatros in Zandvoort

Sinds tijden weer eens gegeten in de Albatros. Dit keer met een grote groep. 7 uur zaten we aan tafel, waarna we rond 20.15 begonnen met ons voorafje. Dat duurde natuurlijk veel te lang. Omstreeks 22.30 kwam het hoofdgerecht, waarbij een aantal gerechten gewoon koud waren. Over het algemeen was de kwaliteit van het eten uitstekend. De bediening was ronduit slecht (op 1 serveerster na), niet klantvriendelijk, we kregen niet echt de indruk dat de bediening het erg naar hun zin hadden, ook waren er de nodige discussies tussen het bedienend personeel. De vermoedelijk eigenaar stond in zijn overhemd te zweten en te helpen in de keuken (mogelijk te kort aan koks), maar trek dan in ieder geval dan de juiste kleding aan. Al met al viel me het allemaal erg tegen. De restaurateur mag via de mail contact opnemen, dan wil ik mijn recensie nog wel toelichten aan hem of haar. Zonde dat een restaurant zo om gaat met zijn naam en sfeer.