The Lotus Lounge in Zwolle

Gisteravond heerlijk (met zijn tweeën) gegeten en gedronken in dit nieuwe restaurant. We kozen voor het Deluxe menu omdat daar zowel oesters als kreeft in voorkomen en we benieuwd waren welk Aziatisch tintje daaraan gegeven zou worden. Nou, een met veel soja, gember, pepertjes en nog meer goedgekozen kruiden. Ook de andere gerechten waren prima op smaak en in balans. De grootste verrassing was echter toch de eerste gang; de sushi en sashimi! Deze waren echt van topniveau! Alleen al daarvoor is dit, overigens mooi ingerichte restaurant, de moeite van het reserveren waard. We combineerden al dit heerlijks met twee flessen goede Chileense chardonnay en sloten af met lekkere koffie en sambuca en rekenden uiteindelijk bijna €100,- per persoon af. Net goedkoop, maar volgens ons een goede prijs voor het gebodene. Met name omdat, zoals al eerder was te lezen in de andere recensies, de bediening inderdaad vriendelijk en kundig was. Om niet geheel kritiekloos af te sluiten; wij vonden het nagerecht,een bord met veel ijs in verschillende gedaantes, een beetje fantasieloos en weinig Aziatisch. De volgende keer (die er beslist gaat komen) maar eens vragen of daar iets anders voor in de plaats geserveerd kan worden!

Conclusie: De Lotuslounge biedt heerlijk eten en drinken met verrassende smaken en combineert dat met een relaxte sfeer en een goede bediening. Een culinaire aanwinst voor Zwolle!