Brasserie Felicia in Gouda

Gisteren hebben we voor het eerst bij Brasserie Felicia gegeten. Ik en mijn vriend eten veganistisch en het is dan ook altijd een verrassing hoe de kok dit invult. Deze kok heeft onze verwachtingen ruim overtroffen. We hebben heerlijk gegeten van het drie gangen verrassingsmenu en onze twee tafelgenoten net zo van hun vegetarische versie. De creativiteit van de kok heeft gezorgd voor veel variatie op ons bord. Daarnaast is de bediening top en blijven ze heerlijk rustig ondanks de voor januari onverwacht drukke avond met de aanwezige bezetting. Dit heeft ons een erg welkom gevoel gegeven en de avond is omgevlogen in een gemoedelijke sfeer die men bij de brasserie weet te creëren. O.a. door de live muziek aan het einde van de avond. We komen zeker een keer terug.