Tout à Fait in Maastricht

Omdat TAF 12,5 jaar bestaat werd ons een 12 gangen jubileum menu aanbevolen. Welnu, dat bleek een zeer goede keus en een aanrader voor de liefhebber. Wij waren met 4 personen waarvan een persoon geen vis wenste. Dat was geen probleem, de vis werd zonder moeite vervangen door andere culinaire verassingen. De 4 verschillende wijnen combineerden uitstekend en hoewel 12 gerechten aanvankelijk wel wat veel van het goede leek was het allemaal prima afgestemd. Wij hebben genoten en ik kreeg de indruk dat chef Bart ook duidelijk in zijn nopjes was. Hij was zelf met regelmaat in het restaurant om de complimenten van zijn gasten in ontvangst te nemen.