Tong Ah in Nuenen

Het is dinsdag en de zaak zit vrij vol, wat een goed teken is. Maar dat is ook logisch. Men weet wat ze hier krijgen. Prima eten met verse ingrediënten voor niet teveel geld.
Voorgerecht: Loempia speciaal. Heerlijk, knapperig korstje. Het bord waar de loempia op lag, was kurkdroog. Geen spoortje vet. De vulling had iets meer vlees kunnen bevatten.
Hoofd: Chieuw Jim Kai. Gekruide kipstukjes. Malse kip. Prima van smaak. De Chinese garnalen in pittige knoflooksaus had wat mij betreft wat meer knoflook kunnen hebben. Wat vlak van smaak. Nasi en bami waren van goede kwaliteit.
Na: Coupe Noisette. Niets meer of minder dan ijs met slagroom en wat nootjes. Echte Chinese nagerechten ontbreken jammer genoeg op de kaart.
De ambiance is gezellig. Lange bank tegen de muur met aparte twee of meerpersoons tafels en een apart gedeelte met een grote ronde tafel voor meerdere personen. De toiletgroep is pas vernieuwd en verdiend een pluim.
De gastheer en gastvrouw doen hun uiterste best om het de gast naar de zin te maken en slagen daar volledig in.
Nogmaals een geslaagde culinaire avond.