Japas in Ermelo

Het concept op zich is leuk, maar het is niet allemaal top. Het zeewier in de Sushi is vaak taai. De laatste keer besloten ze tomatensaus toe te voegen aan de california roll, erg zonde, heeft niks met Sushi te maken en dat had ik niet besteld! Bij Sushi hoort gember, dit wordt standaard niet geserveerd! Echt een misser!

Standaard gaat er altijd wel iets fout met gerechten die niet komen, vervolgens meldt je dit, volgende ronde nog steeds een gerecht niet gekregen, maar blijkbaar wordt het dan steeds opnieuw besteld, en krijg je dat gerecht op het moment dat je dan wel klaar bent 3X. Dit irriteerd altijd tijdens het eten, je besteld bepaalde dingen, omdat je die lekker vind.

Kwaliteit is er niet constant, hoe drukker het is, hoe meer er fout gaat en dit gaat ten koste van de smaak. Aangezien het er met de dag drukker lijkt te worden, doet dit de kwaliteit niet ten goede.

Veel verschillende (warme) gerechten worden geserveerd met dezelfde saus, waardoor de smaak eentonig wordt.

Personeel lijkt niet echt te weten wat de Japanse keuken precies is.

Het is er erg 'zien en gezien worden'. Omdat er in eerste instantie geen alternatief is de buurt was zijn we er vaak geweest, maar dat is nu gelukkig anders.