De Minnarij in Zevenaar

Ik ben gisteren wezen eten in Zevenaar. Wij zaten bij vd Valk in Duiven en wilde wat anders dan ons arrangement ons bood. Terecht gekomen bij de Minnarij. Wat leuk! Geweldige kaart. Prachtig tentje. erg Sfeervol. De Chef in de keuken was in een goede bui. Gold ook voor de Gastvrouwe. Wij denken dat het de eigenaresse was. er werd gelachen. En das meestal een goed teken. We bestelden vooraf de Carpaccio's en als hoofdgerecht de Chateau Briand voor 2 personenen. Lekker overgoten met Rode wijn saus.

de Chef trangeerde hem aan tafel. Gebeurd nergens meer. Leuk om te zien. Nog leuker om mee te maken! Hij had een goed verhaal. een echte ouderwetse vakman met duidelijke kennis over zijn gerechten. De serveerster adviseerde ons een prachtige Pinot Noir. Lekker zwaar. Heerlijk droog. goed op temperatuur.

Als nagerecht hebben we ons laten verrassen. De Chef had een heel erg speciaal ijsje gemaakt. Aardbeienijs met wodka en rode pepertjes. Nog nooit gehad. Wat een samenstelling. deed hij wel meer, zei hij. IJs wordt op bestelling gemaakt door de plaatselijke ijsboer aan de overkant.

Wij hebben het gisteren laat gemaakt. Nog nageborreld met het gehele personeel. Vonden ze leuk. Stond niet op de rekening omdat ze een goede avond hadden gedraaid. We zijn met de taxi weer naar huis gegaan in de wetenschap dat wij met de auto waren gekomen. Die heeft het team van de minnarij vandaag weer bij het hotel afgeleverd. Gratis en voor niets!

Mogen wij het team van de Minnarij en de stad Zevenaar hartelijk bedanken voor een prachtige avond? Wij komen vaker terug. Wat een heerlijk stadje en wat een geweldige service. Vind ik nergens meer. Dank!