Hoogeerd in Niftrik

Altijd goede ervaring met de zalen!

Helaas vandaag wezen lunchen, ik kom niet meer terug. Bestelde twee tomaten soep, prima van smaak, daarna een biefstuk (medium-rare) en een grote carpaccio (maaltijdsalade). Om te beginnen botte bediening. Ik kreeg een carpaccio die ik alles behalve groot vond. Had aan mij kunnen liggen, dus niets van gezegd en opgegeten. Lekker! Later bleek op het bonnetje (waar ik om moest vragen!) dat ik inderdaad een kleine carpaccio heb gekregen.

Mijn vriend zijn biefstuk was doorbakken. Zonde. Vanwege de drukte en het tekort aan personeel niets van gezegd, hij lustte hem zo tenslotte ook. Onze keuze dat te accepteren.

Bediening vraagt of alles naar wens is waarna hij op normale manier uit legde dat hij niet erg tevreden was. Werden aangevallen dat er niets van gezegd was, dan hadden we een nieuwe gekregen (hij zat al vol van de helft die al op was!). Op het feit dat de biefstuk doorbakken was kregen we de sneer dat 'medium-rare' ook niet kan, het was of medium of rare.. Vreemd, ikzelf werk in een restaurant waar we deze term prima kennen! Toen ze de borden weg bracht en terug kwam om af te rekenen kregen we nogmaals de mededelig dat ze t niet meer goed konden maken.
(kopje koffie? Of op zijn minst een excuus ipv de gast aan te vallen op een terechte klacht?!! Een klacht is te verhelpen, een niet terug kerende gast niet!)

Toen werd er in het restaurant stof gezogen (hier zaten mensen te eten en de serre stond open dus dat gaf behoorlijk wat lawaai) de maat was voor ons vol en we wilde afrekenen.

Het bonnetje klopte niets van, geen van de dingen die erop stonden was de juiste prijs op de kaart. (ook gedeeltelijk in ons voordeel!) we hebben ze daar op gewezen en dit bleek bekend, wat we te veel betaald hadden kregen we terug. Dat vonden we natuurlijk wel erg vriendelijk. Wel vreemd dat je de gast geen bonnetje geeft terwijl je weet dat je ze oplicht? Bleek te maken te hebben met een nieuwe kaart die niet voor de feestdagen opnieuw gedrukt kon zijn. Begrijpelijk, maar die oude kaart functioneerde misschien nog een dagje langer?

Erg jammer van deze ervaring want onze eerdere (meerdere!) ervaringen met de zalen waren wel erg goed. Ook de locatie is werkelijk prachtig! Ik hoop dat de eigenaren de bediening laat leren van onze recentie want dit is ronduit zonde! Het eten was qua smaak overigens wel erg goed! Misschien kan de opmaak van het bord nog verbeterd maar dat is een tip, geen commentaar.

Gr.