De Zwaan in Valkenswaard

Samen met mijn vrouw hier op een maandag gegeten, waarbij je meteen 50% korting krijgt op het 2e menu. Dat menu is overigens met € 32,50 voor 3 gangen zeer strak geprijsd.
De kwaliteit van de gerechten is goed. Echt goed smakende zalm en garnalen bij het voorgerecht, samen met carpaccio, kaaskroketjes en brood, dit alles op een etagère voor 2 personen. Daarna asperges met ham en krieltjes, lekker en prina verzorgd. Als toetje: ik een beetje ijs en een stukje huisgemaakte tiramisu (smullen!), mijn vrouw een verse wafel met ingemaakte kersen (niet uit een potje!) en slagroom. Heerlijk!
Zorg wel dat je uitgehongerd bent als je hier naartoe gaat want de porties zijn niet klein.
Vriendelijke en attente bediening met schwung, vooral de eigenaar. Het enige minpunt is dat ik het interieur niet zo mooi vind, maar er wordt een ruime tuin aangelegd waar je ook kunt eten, en dat ziet er goed uit.