Paviljoen Duinoord in Zeegse

Ik heb in "Paviljoen Duinoord" van hotel De Zeegser Duinen van het buffet mogen genieten. De meeste gerechten staan klaar om onbeperkt van op te scheppen. Vis en vlees wordt "live" voor je klaargemaakt en naar je tafel gebracht. Prima service dus. Ik benieuwd hoe dat werkt als het erg druk is. Met (ik dacht) acht soorten vis, waarvan een aantal vers uit de Waddenzee aangevoerd, is de keuze uitstekend. Het restaurant ziet er modern en netjes uit.