De Nynke Pleats in Piaam

Volgens zeggen het enige restaurant in Friesland dat door 2 zussen wordt geleid.
Het begon al goed met het voorgerecht. De heerlijke geur van de vogelbouillon kwam je al tegemoet. En de smaak was voortreffelijk.
De smaakpapillen werden goed geraakt met de lende - van juiste gaarheid - gevuld met tomaat, mozarella, pesto en salie-saus, mmm!
Het dessert van de Chef was een ware verrassing. Oh wat mooi geserveerd, U moet het zelf maar eens gaan beleven. Warm aanbevolen.
En als we nog eens in buurt zijn, komen we zeker terug.