Bistro Le Papillon in Elburg

Vanavond heerlijk gegeten, zo maar door de week. Sliptongetjes, waar ruim voldoende vis aan zit in de roomboter gebruneerd, heerlijk en de cuisson was perfect.
Gegarneerd met zeekraal en eigengemaakte friet en salade.
De biefstuk was medium, goed dus en vergezeld van een ingebonden stroperige uiensaus met wortelen en bonen in de roomboter op smaak gebracht.
Er wordt goed rekening gehouden met dieetwensen en allergie. De bediening is vriendelijk en zeer beschaafd attent aanwezig.
De Dame Blanche van vers vanilleijs (met echte vanille) was een welkome afsluiter met echte chocoladesaus en lobbig geslagen verse slagroom.
Vers dat proef je en verfijnde kwalitatief hoogwaardige producten op de kaart.
We gaan binnenkort graag iets anders uitproberen.

Lia