de Mök in Maasbree

Gisteren met zijn vijfen daar eens een keertje gegeten.
Waren wat aan de vroege kant dus het was er nog leeg, later veranderde dat gelukkig wel!

Eenvoudige kaart met niet al te complexe gerechten maar voldoende keus zodat voor een ieder daar wel wat van zijn/haar gading tussenzit.

Gekozen voor de uiensoep - runderbouillon en tomatensoep.
Heb zelf om stokbrood gevraagd, werden uiteindelijk mini harde broodjes, jammer want vers afgebakken stokbrood is vele malen lekkerder...

Kindermenu, schnitzel, haasbief met perpersaus en mixed grill besteld. Er is jammer genoeg geen keuze te maken voor sauzen bij de mixed grill, heb er eerlijk gezegd niet op gelet of om gevraagd.

De beide schnitzels en haasbief waren volgens de dames prima, de mixed grill wat minder. Algemene indruk is dat de saus wat aan de karige kant is.

Mixed grill is een typisch "test-grecht" om te bezien hoe men in de keuken zijn werk doet. Hierbij scoorden de cuisson van het entrecôtje, het vakensmedaillonnetje prima en die van het kipfiletje (iets te droog) wat minder.
Ik miste eerlijk gezegd ook het typische grillsmaakje en zoals gezegd geen verschillende sauzen (entrecôte, vraagt om rode wijn, geen stroganoff...)

Als nagerecht voor koffie-cognac, Karamel bavarois gekozen. En de crime voor elke chef, Champagne taart besteld.

Koffie - karamel waren ok. Champagne taart kwam uit het vriesvak van de AH of Makro? Jammer...

Resumé - Voor een café-restaurant zeker niet onder de maat, je verwacht daar sowieso geen cullinaire hoogstandjes...

Als u dit leest en denkt van, nou dan ga ik wel ergens anders naar toe! Zeker niet doen, u bent zelf uw eigen deskundige en smaken verschillen en da's maar goed ook!