Hasekura in Heerhugowaard

Wij zijn nu twee keer geweest in dit Japanse restaurant. Je kan in maximaal zes rondes verschillende gerechten bestellen voor een vaste prijs. Vaak betekent die formule dat dat het eten niet geweldig is, maar dat valt hier reuze mee.

Het is een heel groot restaurant, maar toch zeker niet ongezellig. Je kan kiezen of je aan een van de teppanyaki grills zit zodat het eten voor je neus wordt gereid door een japanse chef of voor meer privacy (en minder baklucht) aan een tafeltje. De chef maakt er echt een show van met hakmessen, vlammen en pepermolens.

De keuze is enorm, dus ook als je niet van vis houdt is er genoeg lekkers te vinden. Prima kwaliteit en vriendelijke maar niet foutloze bediening (redelijk snel, maar er wordt weleens een gerechtje gemist).

Al met al een aanwinst voor Heerhugowaard en wij komen er na deze twee keer nog zeker terug.