The Prince in Eindhoven

Werkelijk een superavond gehad. Sinds kort een nieuw concept: onbeperkt kleine gerechtjes voor 24,50. We zijn kritische eters, maar dit overtrof echt al onze verwachtingen. Enorme keuze en perfecte kwaliteit, mooi gepresenteerd. Sommige gerechtjes hadden ietsje warmer mogen zijn, anders was het een 10 geweest. Ook de toetjes zijn er bij in begrepen en die zijn heerlijk! Lekkere wijn, normale drankprijzen, goed gevulde glazen, inderdaad lekkere koffie toe, bonbonnetjes van het huis. Doordat de gerechtjes klein maar fijn zijn, (maar zeker niet te klein) kun je veel verschillende dingen proeven. Omdat het zo lekker was, bleven we eten. Heb de bediening moeten uitleggen dat mijn man thuis ook wel eens te eten krijgt... Ik ben zelden positief over de bediening in een Nederlands restaurant, maar dit waren echt leuke, spontane meiden en jongens. Namen de tijd voor een gezellig praatje en gaven goed advies, vlot, niet te formeel, maar gewoon gezellig. Het eten kwam ook lekker vlot, je hoefde echt niet hongerig lang te wachten, ook niet toen het druk was. En dat was het, ook op deze regenachtige woensdagavond. Geen wonder met zo'n kwaliteit. Er is een prachtige open keuken en je kan zien wat er gebeurt. Er wordt zeer schoon gewerkt. Restaurant ziet er ook leuk uit, mooi strak en hip ingericht en lekkere lounge-muziek erbij. Dit restaurant is meteen ons favoriete restaurant geworden. Wij komen zeker terug, we hebben echt genoten. Toptent!!!