Pardoes in Emmen

De runder carpaccio met old Amsterdam vond ik niet zo geslaagd. De kaas was mij niet oud genoeg en bovendien had ik een paar stukjes kaas van net "onder de rand".
De zalmsnippers in de soep waren vervangen door spekjes, zonder dit te melden.
Spare ribs waren prima. Lekker gaar, goed gekruid en een prima hoeveelheid.
2 kletskoppen en 2 kleine bolletjes ijs... €5,25 en dan 2 kloosterbiertjes voor €9,00
Serveerster deed plichtmatig edoch vriendelijk haar werk. Enthousiasme straalde er niet van af.